2008年11月21日(金)
午前11時より、白浜町の白浜会館にて創作料理コンテストの二次審査を行いました。
一次選考を通過した8名の方が参加されてクエ料理を会場で作り、審査員がおいしさ、斬新さ、うつくしさを総合的に審査しました。
「カボチャの七福蒸し」吉岡正さん(海南市)
出場者の調理 |
審査 |
表彰式 |
クエ料理展示 |
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