平成21年度地域資源∞全国展開プロジェクト採択事業（全国商工会連合会・日本商工会議所・中小企業庁・経済産業省） 熊野へいこう！ 蘇り・導き・癒し 　「世界遺産熊野古道の資源を活用した 　着地型プランの開発と全国展開」事業 【活動紹介】 ■10/21(水) 熊野本宮の伝統食OLD＆NEW研究会実施 旅館や飲食業に関わる参加事業者の方々が集まり、アドバイザー（澤崎聡事務所　澤崎聡）とともに地産地消の熊野本宮らしい伝統食のOLD＆NEWと熊野本宮スイーツについて話し合いました。 地元では当たり前になっている食や昔ながらの食について様々な意見が出され、情報交換をすることが出来ました。 ○新聞掲載 10月24日紀南新聞(PDF 1106KB) <<活動紹介一覧へ Copyright (C) 2009　 KUMANO-HONGU. All Rights Reserved